В преддверии праздников многие семьи проводят на кухне больше времени, чем обычно. Приготовление жирных соусов, жареного мяса и сладких ликеров стало неотъемлемой частью рождественской традиции. Однако, как отмечают немецкие специалисты, именно эти блюда чаще всего становятся причиной засоров.
Кажется, что немного соуса или сливок в раковине не принесут вреда. На деле жир и масло оседают на стенках труб, остывают и превращаются в плотные отложения. Со временем они блокируют поток воды, сообщает watson.de. В результате страдают не только домашние стоки, но и вся городская канализация.
Почему нельзя чинить трубы самостоятельно
Сантехник Маттиас Шелленбах, сотрудник онлайн-платформы MyHammer, призывает не сливать пищевые остатки в мойку и не пытаться устранять засоры своими силами. По его словам, современные сифоны устроены сложно, и попытки самостоятельной чистки нередко приводят к утечкам.
«Недавно один клиент решил разобрать сифон сам и неправильно установил уплотнение. Ремонт после протечки стоил ему гораздо дороже, чем вызов мастера», — рассказал специалист.
Почему вызов сантехника в праздники может ударить по кошельку
Во время Рождества найти специалиста практически невозможно. Большинство мастеров отдыхают, а экстренные выезды оцениваются в разы дороже обычных. Даже если кто-то соглашается приехать, стоимость работы в праздничные дни может достигать 1000 евро.
Поэтому эксперты советуют не доводить дело до аварии и соблюдать простые правила гигиены на кухне.
Как избежать засора: советы специалиста
Маттиас Шелленбах напоминает: главное — не допускать попадания жира в канализацию. А если остатки все же есть, их следует выбросить в мусор, предварительно завернув в бумагу или пакет.
Если немного масла попало в раковину, можно залить слив кипятком и добавить немного средства для мытья посуды. Горячая вода растворяет жир и предотвращает его затвердевание.
А вот агрессивные химические средства он использовать не советует — они могут повредить трубы и загрязнить сточные воды.
Что нельзя сливать в раковину:
- соусы, сливки и растительное масло;
- жир от жареного мяса;
- воск от свечей;
- кофейную гущу и чайные остатки;
- сладкие кремы и сливочные ликеры.
Как рождественский жир превращается в «феттберг»
В Германии и других странах Европы коммунальные службы все чаще сталкиваются с проблемой Fettberg — огромных жировых масс, образующихся в канализациях. Они появляются, когда застывший жир соединяется с другими отходами — влажными салфетками, тряпками и даже презервативами.
Эти блокировки трудно и дорого устранять, а их удаление требует применения тяжелой техники. Так, в 2019 году в британской канализации нашли «жировую гору» длиной 64 метра. Рабочим пришлось буквально выносить ее вручную.
Кроме того, такие скопления наносят ущерб окружающей среде: они ухудшают работу очистных сооружений и повышают риск аварий на трубопроводах.
Несколько простых шагов помогут избежать беды
Соблюдая несколько простых правил, можно защитить дом и кошелек от неприятностей. Главное — не выбрасывать остатки еды в канализацию. Если трубы все же засорились, лучше обратиться к специалисту, а не пытаться решить проблему самостоятельно.
Таким образом, небольшая внимательность на кухне поможет сохранить не только хорошее настроение на Рождество, но и семейный бюджет. Ведь засор в трубах — это то, чего никто не хочет под елкой.