Популярная сеть супермаркетов Penny предлагает в своем ассортименте около трех тысяч товаров, с основном — продуктов питания. Penny известен тем, что их цены — «ниже некуда». Однако с 31 июля по 5 августа дискаунтер будет продавать девять видов товаров по «правдивой цене» — имеется в виду сумма, которую рассчитали с учетом экологического ущерба, причиненного производством данного продукта, пишет DW.
Акцию «Правдивые цены» Penny подготовила совместно с Высшей технической школой Нюрнберга и Университетом Грайфсвальда. Ученые рассчитали, как воздействует производство фруктового йогурта, сыра, сосисок или веганских котлет на климат в целом и на почву и воду в частности. Для исследования были выбраны несколько наиболее востребованных продуктов питания. В результате оказалось, что «экологические» затраты на производство каждого из них — очень разные: так, упаковка сыра «Маасдам» стала дороже на 94 процента, упаковка «Венских сосисок» подорожала на 88 процентов, а веганский шницель — на пять процентов.
До этого понедельника 300-граммовая упаковка полутвердого сыра натурального вызревания «Маасдам» стоила в дискаунтере Penny 2,49 евро. На этой неделе к этой цене прибавилось 84 цента за отрицательное влияние на климат, 12 центов за израсходованную на производство воду, 76 центов за испорченную почву и 63 цента за вред, нанесенный здоровью. Итого: «настоящая цена» составила 4,84 евро. А 400-граммовая упаковка «Венских сосисок», стоившая еще в прошлую субботу 3,19 евро, продается теперь за 6,01 евро: сюда приплюсовали 94 центов за климат, девять центов за воду, 1,17 евро за почву и 62 цента за здоровье.
«Мы видим, что многие наши покупатели страдают от остающихся неизменными высоких цен на продукты, — объяснил проводимую акцию менеджер Penny Штефан Гёргенс (Stefan Görgens) информационному агентству dpa. — Однако мы вынуждены констатировать, что отпускные цены не отражают затрат на использование природных ресурсов». Поэтому с помощью этого шага организаторы акции хотят повысить осведомленность о воздействии производства продуктов питания на окружающую среду, а также дать импульс для обсуждения и рассмотрения цен на продукты питания в другой и «более обоснованной форме».
На что пойдет выручка?
Дополнительная прибыль, которую получит компания от продажи в розничной сети товаров по «правдивым ценам», будет направлена на поддержку проекта по защите климата и сохранению семейных фермерских предприятий в Альпийском регионе. Пока не сообщается, останется ли акция разовой и о какой примерно сумме дополнительного дохода может идти речь.
По данным Федерального статистического ведомства, в 2022 году сеть магазинов Penny насчитывала около 2135 филиалов по всей стране, а суммарный годовой оборот составлял около 8,8 млрд евро. В целом дискаунтеры, торгующие продуктами питания, но и не только, в Германии очень популярны. Из примерно 35 тысяч торговых точек, почти половина — это магазины со скидками. Доля дисконтных магазинов в продажах составляет около 36,9 процента.
А что говорят покупатели?
В социальных сетях уже появились тысячи комментариев по поводу акции «Настоящие цены». Так, например, пост на эту тему, опубликованный в Instagram ведущей ежедневной газетой Frankfurter Allgemeine, менее чем за сутки набрал около 33 тысяч лайков и около полутора тысяч комментариев. Многие юзеры считают, что в результате этой акции «подорожавшие» на этой неделе продукты никто не купит, и в результате они просто окажутся в помойке. «Поможет ли это природе?» — спрашивают они.
В то же время есть немало тех, кто поддерживает акцию. Комментарий от юзера sandrina получил наибольшее количество лайков (уже больше тысячи): «Отличная акция! Если люди, наконец-то не примут меры, а правительство не начнет активно действовать в интересах защиты климата, то рано или поздно нам все равно придется закупаться в супермаркетах по таким ценам. Возможно, таким образом все осознают, что пора, наконец, действовать».
Мнения тех, кто поддерживает акцию, и тех, кто ее критикует, разделились примерно поровну. Вот что пишет candy_bar_family: «Как же здесь все изображают из себя благодетелей. Может быть, стоит «сделать прозрачным», какую маржу предприниматели кладут в свои карманы?! Или рассказать правдиво, что бойкотируют местных фермеров, чтобы импортировать дешевый «мусор» из других стран. Или о людях, которые уже и так пострадали от инфляции, а сейчас еще выставляются как климатические грешники. Я думаю, что кампания Penny дерзкая, а не просветительская».
А вот что думает breena_akiko: «Кто ходит в Penny? Вероятно, это люди, у которых и меньше денег на продукты, а в Penny они могут приобрести за эту же цену чуть-чуть больше. Должен ли эксперимент проводиться там, где семьям приходится считать каждую копейку? И эти люди наверняка предпочли бы закупаться в биомагазинах или более дорогих магазинах. Но они не могут себе этого позволить! Пожалуйста, заставьте задуматься тех, у кого есть деньги, и оставьте в покое бедных!» Это высказывание поддерживает nnini: «В принципе — хорошая кампания, но только если вы финансово обеспечены… К сожалению, таких очень мало, потому что все больше людей страдают от бедности».
«Было бы неплохо, если бы подобные акции работали и в другом направлении, и продукты, которые производятся с минимальным ущербом для окружающей среды, как, например, овсяное молоко и другие продукты на растительной основе, становились дешевле», — пишет bienelle_ma_belle. Ну а юзер gabor.tepper подводит своеобразный итог этой дискуссии: «Отличная акция, посмотрим, сколько на самом деле готово платить общество и сколько на самом деле стоит новая мораль».