Пасхальный стол в Германии: яйца, зайчики и ягненок

Как и в Украине, на пасхальном столе в Германии ставят мясные блюда, нарезки, но обязательный элемент – сладкий хлеб, который обычно выпекают в форме ягненка. Также на столе должны быть крашанки или писанки. А еще – шоколадный или сахарный зайчик. Также есть традиция угощать детей сладкими берлинскими пончиками. Их тоже раздают в церкви после богослужения.

К слову, пасхальные яйца в Германии «приносит» пасхальный заяц. Это животное – символ плодородия. Пасхальный заяц «прячет» яйца и сладости в Пасхальное воскресенье в доме или саду, а дети их ищут. Этот зайчик называется Остерхазе и исполняет детские пожелания. Поэтому дети со всей страны пишут ему письма на его собственное почтовое отделение в Верхней Лужице на востоке Саксонии. Там «семейная пара зайцев» получает письма со всего мира, а затем дети получают ответы, пишет сайт РБК-Украина

Раскрашенные яйца – традиция с 13 века

Первые упоминания об обычае расписывать и дарить яйца в Германии датируются началом 13 века. Эта традиция общая для христианского мира.

Упоминания о писанках и крашанках можно найти у голландского историка в начале 17 века. Чуть позже о припрятывании пасхальных яиц писал в своем труде немецкий врач.

Сейчас в Германии очень чтят традицию расписывать яйца. Уже больше 30 лет в городе Зонненбюле-Эрпфинген действует Музей пасхальных яиц.

В немецких семьях, как и в украинских, на Пасху соревнуются с крашанками, у кого крепче – ударяя своей о другую.

0
Наши в Германии:
Свежие посты