Фракция SPD в Бундестаге представила план по борьбе с ростом стоимости продуктов питания. В документе предлагается поддержать фермеров справедливыми закупочными ценами, а также обеспечить потребителям доступ к недорогой еде. Заместитель председателя фракции Эсра Лимбахер подчеркнул, что нынешняя система распределения прибыли в аграрной цепочке нуждается в пересмотре. Лимбахер предложил ввести Deutschland-Korb — «корзину Германии», набор основных продуктов, производимых внутри страны и продающихся по стабильным, доступным ценам, пишет сайт aussiedlerbote.de
По его словам, «фермеры производят по самым высоким стандартам, но получают слишком мало».
Политик уверен, что необходимо показать, кто именно зарабатывает на повышении цен между производителями и супермаркетами.
Государственный контроль и «корзина Германии»
Одной из ключевых идей SPD стала создание государственной службы мониторинга цен.
Такое ведомство должно следить за тем, чтобы продукты продавались по «честным ценам — от поля до супермаркета». Эта инициатива рассчитана прежде всего на граждан с низкими доходами и должна стать быстрой мерой поддержки.
Борьба с обманными упаковками
Еще одна проблема, на которую обратила внимание SPD, — это скрытые повышения цен.
Многие компании прибегают к shrinkflation — уменьшению объема продукта при сохранении прежней цены, или skimpflation — замене ингредиентов на более дешевые при том же составе и упаковке.
По словам Лимбахера, такие методы трудно заметить, но они вводят покупателей в заблуждение и вызывают раздражение. SPD намерена ужесточить правила маркировки и контроля упаковок, чтобы защитить потребителей от скрытого подорожания.
Роль ЕС: защита фермеров и покупателей
На европейском уровне уже действует директива против недобросовестных торговых практик (UTP-Richtlinie), напоминает agrarheute.com. Она должна предотвращать злоупотребления со стороны крупных торговых сетей и защищать фермеров и поставщиков.
Еврокомиссия недавно опубликовала отчет, согласно которому директива уже улучшила прозрачность и справедливость в агропродовольственной отрасли. В ближайшее время запланировано ее обновление и расширение.
Немецкие эксперты поддерживают реформу
На специальной встрече, организованной Министерством сельского хозяйства Германии, представители отрасли обсудили применение UTP-директивы.
Лаура Пиньоль из Немецкого сельскохозяйственного союза Раффайзена (DRV) заявила, что документ стал эффективным инструментом для установления честных правил в цепочке поставок. По ее словам, важно сократить возможности обхода закона и учитывать роль фермерских кооперативов.
Однако она выступила против запрета продаж товаров ниже себестоимости, посчитав, что такая мера не решит проблему, а только усложнит работу рынков.
Эксперты: цены должны быть справедливы для всех сторон
Аграрные эксперты отмечают, что предложение SPD отражает главную проблему немецкого рынка — дисбаланс между ценами на полках и реальными доходами фермеров.
С одной стороны, покупатели страдают от постоянного роста стоимости еды, с другой — производители не получают достаточной прибыли, чтобы покрыть свои расходы.
Государственное регулирование и прозрачность ценообразования могут стать важным шагом к устойчивой продовольственной политике.
