Украинка, которая несколько лет живет в Германии и работает в одном из местных ресторанов, поделилась своим опытом работы на кухне. Ее рассказ об особенностях приготовления популярных блюд вызвал активное обсуждение в соцсетях, а мнения пользователей разделились.
Об этом пишет borschch.barbie.
По словам блогерши, некоторые блюда, которые подают в ресторанах, могут готовиться совсем не так, как ожидают посетители.
«Супы здесь — это замороженная заготовка, которую достают из морозильной камеры. Пятнадцать минут при 200 градусах — и вуаля: супчик подан», — рассказала она.
Также украинка обратила внимание на популярное немецкое блюдо Bratkartoffeln. По ее словам, картофель перед обжариванием предварительно отваривают, а готовят его преимущественно на топленом жире.
Что она советует не заказывать
Отдельно блогерша высказалась о рыбных блюдах и салате «Цезарь».
«Филе рыбы на гриле стоит минимум 25 евро. Но никто вам не скажет, что эта рыба — обычная заморозка», — отметила она.
Также, по ее словам, салат «Цезарь» в некоторых заведениях может не оправдать ожиданий из-за простого состава и высокой цены.
Украинка подытожила, что за четыре года жизни в Германии ни один местный ресторан ее по-настоящему не поразил.
После опубликования пользователи оставили десятки комментариев. Часть людей поддержала слова блогерши и поделилась схожим опытом работы в немецких заведениях. Впрочем, другие отметили, что в Германии много качественных ресторанов, а уровень кухни зависит от конкретного заведения.
