Канцлер ФРГ Олаф Шольц поделился своим любимым рецептом. Оказывается, в свободное от работы время он любит готовить. В выходные, например, он довольно часто стоит у плиты вместе со своей женой Бриттой Эрнст — политиком Социал-демократической партии Германии (СДПГ), пишет DW.
Любимый рецепт Олафа Шольца
Любимый рецепт канцлера — мясные клецки. Это особый вид клопсов, который получил название по месту происхождения — Кенигсберг (сегодня Калининград). Популярные в Германии «кёнигсбергские клопсы» (Königsberger Klopse) — своего рода тефтели или биточки из мясного фарша. Их отваривают в бульоне, опускают в густой мучной соус с каперсами и подают с картофелем. Именно это блюдо предпочитает готовить Олаф Шольц, особенно когда ожидаются гости. Клопсы можно приготовить заранее, отметил практичный Олаф Шольц в передаче радиостанции Radio-Bremen «3nach9».
О личной жизни немецких политиков известно не так много. Все внимание общественности приковано к их политической деятельности. В разгар летних отпусков в немецких СМИ ежегодно появляются публикации о том, где отдыхают немецкие политики. Однако интерес к их досугу в обществе, конечно, есть.
Какие блюда любит канцлер, помимо клопсов
Что же касается кулинарных предпочтений канцлера Германии, то помимо «кёнигсбергских клопсов» он любит готовить рыбные блюда. В последний раз это был обыкновенный судак. Шольц не стал особо изощряться и просто запек судака в духовке. «Это было великолепно», — признался канцлер немецким журналистам.
Службами доставки они с женой не пользуются. И дело не в вопросах безопасности. «Мы же умеем сами готовить», — заявил канцлер.
